பச்சைமிளகாய் நறுக்கும் போது

புளி,சீனி இரண்டையும் தண்ணீரில் கலந்து  கைகளில் தேய்த்துவிட்டு

 பின்பு எவ்வளவு மிளகாய் நறுக்கினாலும் கையில் எரிச்சல் எற்படாது.